احکام المطاعم

قائمة الإستفتاءات » الأطعمة والأشربة » احکام المطاعم

	بيتزا مقطوعة بسكين نجسة أعيش في كندا، وأحياناً أتردد على مطاعم البيتزا لتناول بيتزا الخضار، ولكن السكين التي يتم بها قطع بيتزا الخضار هي السكين نفسها التي يتم بها قطع البيتزا التي تحتوي على لحوم محرمة. فما حكم شراء هذه البيتزا من هذه المحلات، وتناولها؟ ************************************************************* لا يجوز أكل عين الحرام ولا المختلط به، ولا النجس ولا المتنجس. 27 شوال المكرم 1432
	لحوم البوفيهات في البلاد الإسلامية نعيش في بلد إسلامي، فهل يجوز لنا تناول اللحوم من البوفيهات المفتوحة في المجمّعات؟ ************************************************************* نعم، في فرض السؤال، إلاّ مع العلم بكون اللحوم مستوردة من بلاد غير إسلامية فيجب الاطمئنان بتذكيتها. 4 ذو الحجة الحرام 1431
	معيار الأكل الحلال بالمطاعم الأجنبية ما حكم الأكل في المطاعم الموجودة في البلدان الغربية, مع أن بعض هذه المطاعم يخبرك بأن هناك أنواعاً من الأكلات عندهم حلال، و نحن لا نعلم أهو حلال بمقياسنا نحن الشيعة أم بمقياس أهل العامّة، فما هو حكم أكل كل مما يلي في هذه المطاعم: 1- بيتزا الخضار. 2- سلطة الخضار. 3- البطاطس المقلي. 4- السمك المقلي. 5- بعض الأكلات التي تحتوي على اللحم (مع قولهم بأن هذا اللحم حلال كما ذكر في الأعلى)؟ مع العلم أنه في أغلب هذه الأكلات يستخدمون الزيت لقليها أو أنه يكون مكوناً أساسياً لطبخها، ونحن لا نعلم هل هو زيت نباتي أم لا، فما هو الحكم في أكل هذه الأكلات؟ ************************************************************* 1+2: يجوز أكلها في فرض السؤال ما لم يعلم بمماستهم لها مع رطوبة اليد أو الخضار وما لم يعلم برش زيت حيواني عليها. 3- يجوز مع الشرط المذكور في الجواب السابق وبشرط إحراز كون الزيت نباتياً. 4- يجوز تناول السمك مع الشرطين المذكورين في الجوابين السابقين، وبشرط العلم بكون السمك ذا فلس والاطمئنان إلى شرعية صيدهم (بأن يخرج السمك من الماء حيّاً ويموت خارج الماء). 5- لا يجوز ما يحتوي على اللحم إلاّ مع العلم بتذكيته مع الشروط السابقة. 29 رجب الأصب 1431
	مطاعم الوجبات السريعة ما هي الفتوى لمطاعم الوجبات السريعة مثل (هارديز وكنتاكي) وما شابه، هل يجوز الأكل فيها إذا كانت في بلاد إسلامية؟ ************************************************************* إذا كان اللحم المستخدم في هذه المطاعم مستورداً من بلاد غير إسلامية فلا يجوز الأكل، وإن كان مستورداً من بلاد إسلامية فيجوز إلاّ إذا حصل العلم واليقين أو الاطمئنان بعدم تذكيته. 8 رجب الأصب 1431
	السؤال عند الأكل في المطاعم الإسلامية ما حكم السؤال عند الأكل في مطاعم الدول الإسلامية؟ *********************************************************** لا يجب السؤال عند الأكل في المطاعم في الدول الإسلامية، إلاّ إذا كان للإنسان علم بأن المطعم يستورد اللحم من البلاد غير الإسلامية، والسؤال في فرض السؤال جيد من جهة الاحتياط العقلي والشرعي، وغير جيد من جهة الحديث الشريف القائل: «ليس عليكم المسألة»**(من لا يحضره الفقيه، ج1، ص258). 4 ربيع الثاني 1430
	تقديم لحم غير مذكى للمسلم المستهتر هل يجوز للمسلم الذي يعمل في المطعم أن يقدّم للمسلم المستهتر لحم غير مذكى؟ ************************************************************* لا يجوز إلاّ للكافر المستحل، وفي غير لحم الخنزير. 18 شعبان المعظّم 1429
	سؤال أصحاب المطاعم عن اللحم هل يجب على كل من يدخل مطعماً في الدول الإسلاميّة أن يسأل صاحب المطعم عن اللحم، مذكّى أم لا؟ ************************************************************* لا يجب السؤال في الفرض المذكور، وهو محكوم بالتذكية. 6 جمادى الآخرة 1428
	حكم من أكل طعاماً فيه دهن الخنزير ما حكم من كان يأكل من مطعم ولا يعلم أن الأكل كان يوضع فيه دهن الخنزير؟ ************************************************************* ما فات من دون علم ولا قصد فلا إثم عليه، ولكن يتجنبه فيما يأتي. 4 جمادى الآخرة 1428
	حكم الحضور في مجالس تقدّم فيها الخمور هل يجوز للمسلم أن يحضر في المجالس التي تقدّم فيها الخمور؟ ************************************************************* حضور المجلس جائز ولكن الجلوس على مائدة فيها الخمر حرام وإن لم يشرب هو. 12 ذو القعدة الحرام 1426
	ما حكم أكل الطعام المطهى بدهن السجق؟ بعض المطاعم تطبخ لحم السجق (لحم دانماركي)، والدهن الذي يطبخ فيه هذا اللحم هو نفس الدهن الذي تطبخ فيه الأطعمة الأخرى، هل يجوز الشراء من هذه المطاعم؟ ************************************************************* ما يطبخ في هذا الدهن في الفرض المذكور يحكم بنجاسته. 9 ذو القعدة الحرام 1426
	حكم أكل الطعام في بلاد الغرب ما حكم أصناف الأكل التي تصنع في بلاد غير المسلمين والتي لا تتضمن المواد المحرمة أو لا يعلم حليّة ذلك من عدمها (كالكيك) مثلاً؟ ************************************************************* إذا لم يكن من اللحوم والشحوم ولم يعلم باحتوائه على المواد المحرّمة فلا بأس به. 3 ذو القعدة الحرام 1426
	هل يصح الاطمئنان إلى قول صاحب المطعم؟ في المجتمع الذي يغلب عليه الكذب من أجل المصالح المادية، هل يصح الاطمئنان إلى قول صاحب مطعم مسلم يقول بأن اللحم لديه حلال؟ ************************************************************* نعم يصح إلا إذا حصل الاطمئنان بكذب صاحب المطعم فلا يجوز الأكل. 6 شوال المكرم 1426
	هل يجوز الأكل من مطاعم بلاد الغرب؟ هل يمكن الأكل من المطاعم في بلاد الغرب والتي يكتب على واجهاتها أن اللحوم المستخدمة حلال، بدون السؤال والتدقيق في هذا الأمر؟ ************************************************************* إذا كان المطعم للمسلمين فلا بأس.
	دخول المطاعم التي تبيع الخمر جائز أم لا ؟ هل يجوز دخول مطعم للأكل وفي المطعم زاوية خاصة تحتوي على الخمر؟ ************************************************************* لا بأس به ولا يقترب نحو الخمور. 19 شعبان المعظم 1426
	هل يجوز شرب العصير في مقهى تبيع الخمر؟ من المعروف أنه لا يجوز الجلوس على مائدة فيها خمر، ولكن في مقاهي أوروبا يباع الخمر ويباع إلى جانبه عصير البرتقال مثلاً، فعندما يشرب المسلم العصير يكون بالقرب منه من يشرب الخمر، فهل هذا يصدق عليه الجلوس على مائدة الخمر؟ علماً بأن الشخص بحاجة إلى الإرواء أو أكل سندويشة مثلاً؟ ************************************************************* المناط هو وحده المائدة عرفاً وتعددها، ولا حرمة في الجلوس على مائدة يشرب الخمر على مائدة أخرى بالقرب من مائدته. 9 شعبان المعظم 1426
	العمل بالمطاعم التي تبيع اللحوم المستورده ما حكم العمل في إحدى المطاعم التي تبيع اللحوم المستوردة مثل مطاعم (ماك دنلز) أو (كنتاكي) في إحدى الأعمال التالية: في الاستقبال أو في توصيل الطلبات أو في النظافة ************************************************************* اذا كانت اللحوم المستوردة لحوماً محرّمة أو غير مذبوحة على الطريقة الاسلامية فلا يجوز التصدي لها بالإيصال، نعم يجوز الاشتغال في النظافة والاستقبال.