قائمة الإستفتاءات » الأطعمة والأشربة » الأنفحة

 
 

تناول الأجبان ذات الأنفحة

ما حكم تناول الأجبان الموجودة في الأسواق الغربية مع وجود نسبة معينة للأنفحة فيها، فالبعض يقول بأن نسبة الأنفحة تكون قليلة نسبةً للحليب المعد للتجبين وبهذا تتلاشى الأنفحة بين الجميع وهناك من يقول بأن طريقة صنع الجبن في أيامنا هذه لا تعتمد على الأنفحة الحيوانية، بل هناك مواد مصنّعة، فما حكم ذلك؟

*************************************************************
يجوز أكل الجبن في الصورتين المذكورتين.

19 جمادى الآخرة 1429

 

يد أصحاب الشركات المصنّعة للأجبان

هل قول أصحاب الشركات المصّنعة للأجبان حُجّة إن كانوا مسلمين أو غير مسلمين ولم يذكُروا ماهيّة الأنفحة؟

*************************************************************
شهادتهم ليست حُجّة، ويجوز أكل مثل تلك الأجبان مالم يعلم أنّها من نجس العين.

10 جمادى الآخرة 1428

 

الأنفحة المأخوذة من البقر

هل الأنفحة التي تؤخذ من معدة البقرة بعد موتها حلال أم حرام؟

*************************************************************
ليس بالأنفحة بأس، حتى لو كانت من الميتة، وفي الرواية عن الإمام الباقر سلام الله عليه: «...إنّما الأنفحة بمنزلة دجاجة ميتة أخرجت منها بيضة» (وسائل الشيعة للحر العاملي ج 16 ص 364) ولا إشكال في أكل البيضة حتى من الميتة.

8 جمادى الآخرة 1428

 

حكم الأنفحة التي لم يذكر ما نوعها

ما حكم أكل بعض الأجبان الموجودة على علبتها عبارة (أنفحة) بدون ذكر ماهيّة تلك الأنفحة، هل هي حيوانية أم لا؟

*************************************************************
نعم يجوز إن لم يعلم أنها من نجس العين، كالكلب والخنزير.

5 جمادى الآخرة 1428

 

حكم أكل الأجبان الحاوية أنفحة العجل

كثير من الأجبان المستوردة من البلاد غير الإسلامية تحتوي على أنفحة العجل، ما حكم أكل هذه الأجبان؟

*************************************************************
يجوز أكلها ما لم يعلم باحتوائها على الحرام، وأما الأنفحة فهي طاهرة وحلال وإن كانت من الميتة، نعم يجب غسل ظاهر الأنفحة، فإذا لم يعلم ملامسة الأنفحة لشيء من ظاهر الميتة - مع الرطوبة المسرية - فهي محكومة بالطهارة والحلّية.

16 شوال المكرم 1426